Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с говяжьей тушенкой, гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с говяжьей тушенкой, гречкой

Вода 1200 г
Говядина тушеная, консервы 338 г
Гречневая крупа ядрица 70 г
Картофель 180 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 40 г
Подсолнечное масло 25 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Укроп 10 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говяжьей тушенкой, гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.9% 2054 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.2% 1273 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5.4% 2631 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 12% 1176 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 13% 1089 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.4% 4186 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.6% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.553 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 15668 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 6.7% 2131 г
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12107 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9865 мг 20 мг 9.9% 14% 1007 г
Ниацин 1.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.79 мг 2500 мг 5.2% 7.4% 1941 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 1.4% 9756 г
Кремний, Si 8.593 мг 30 мг 28.6% 40.5% 349 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 5.4% 2602 г
Натрий, Na 139.7 мг 1300 мг 10.7% 15.2% 931 г
Сера, S 38.13 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2623 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 9.1% 1566 г
Хлор, Cl 103 мг 2300 мг 4.5% 6.4% 2233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 23.63 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 6.4% 2247 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Кобальт, Co 0.793 мкг 10 мкг 7.9% 11.2% 1261 г
Литий, Li 7.538 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 6.5% 2155 г
Медь, Cu 42.42 мкг 1000 мкг 4.2% 5.9% 2357 г
Молибден, Mo 3.882 мкг 70 мкг 5.5% 7.8% 1803 г
Никель, Ni 1.138 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 0.259 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21236 г
Стронций, Sr 12.58 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 68.33 мкг 4000 мкг 1.7% 2.4% 5854 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.1453 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8259 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.005 мг ~
бета Ситостерол 4.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.889 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.818 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с говяжьей тушенкой, гречкой составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».