| Горох, зерно | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| фарш куриный | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.6% | 1246 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.8% | 848 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3.5% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.5% | 870 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 2.1% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.9 мкг | 900 мкг | 25.1% | 20.7% | 398 г |
| бета Каротин | 1.355 мг | 5 мг | 27.1% | 22.4% | 369 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 7.4% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 30.08 мг | 500 мг | 6% | 5% | 1662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 6.2% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.436 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5325 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 6.4% | 1288 г |
| Витамин Н, биотин | 2.965 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.9% | 1686 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1579 мг | 20 мг | 5.8% | 4.8% | 1727 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.57 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.7% | 1440 г |
| Кальций, Ca | 25.53 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3917 г |
| Кремний, Si | 12.481 мг | 30 мг | 41.6% | 34.4% | 240 г |
| Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 4.6% | 1791 г |
| Натрий, Na | 8.12 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16010 г |
| Сера, S | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2706 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 6.4% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 31.05 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 145.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 5.5% | 1510 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.759 мкг | 10 мкг | 27.6% | 22.8% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.3123 мг | 2 мг | 15.6% | 12.9% | 640 г |
| Медь, Cu | 131.62 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 10.9% | 760 г |
| Молибден, Mo | 14.917 мкг | 70 мкг | 21.3% | 17.6% | 469 г |
| Селен, Se | 1.981 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3% | 2776 г |
| Фтор, F | 51.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7722 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.6192 мг | 12 мг | 5.2% | 4.3% | 1938 г |
Энергетическая ценность каша гороховая с фаршем составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».