Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной с шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной с шпинатом

Шпинат (Варка без слива) 320 г
Вода водопроводная, городская 1000 г
Шампиньоны (Варка без слива) 840 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 20% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 5% 14000 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.7% 73000 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 42.9% 1667 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 30% 2395 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.1 мкг 900 мкг 11.6% 82.9% 865 г
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 94.3% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 22.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 77.9% 914 г
Витамин В4, холин 11.41 мг 500 мг 2.3% 16.4% 4382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 114.3% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 10.7% 6667 г
Витамин В9, фолаты 17.014 мкг 400 мкг 4.3% 30.7% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 9.3% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 35.7% 2004 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 2.9% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 20% 3614 г
Витамин Н, биотин 6.317 мкг 50 мкг 12.6% 90% 792 г
Витамин К, филлохинон 72.5 мкг 120 мкг 60.4% 431.4% 166 г
Витамин РР, НЭ 2.0693 мг 20 мг 10.3% 73.6% 967 г
Ниацин 1.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.69 мг 2500 мг 13.1% 93.6% 761 г
Кальций, Ca 18.73 мг 1000 мг 1.9% 13.6% 5339 г
Кремний, Si 5.427 мг 30 мг 18.1% 129.3% 553 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 32.1% 2206 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 4.3% 17426 г
Сера, S 14.14 мг 1000 мг 1.4% 10% 7072 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 49.3% 1460 г
Хлор, Cl 16.54 мг 2300 мг 0.7% 5% 13906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.6 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 2.123 мг 18 мг 11.8% 84.3% 848 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 42.9% 1678 г
Кобальт, Co 6.085 мкг 10 мкг 60.9% 435% 164 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 41.4% 1715 г
Медь, Cu 202.99 мкг 1000 мкг 20.3% 145% 493 г
Молибден, Mo 1.201 мкг 70 мкг 1.7% 12.1% 5828 г
Никель, Ni 0.129 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 10.584 мкг 55 мкг 19.2% 137.1% 520 г
Стронций, Sr 10.21 мкг ~
Титан, Ti 13.87 мкг ~
Фтор, F 46.28 мкг 4000 мкг 1.2% 8.6% 8643 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 48.6% 1475 г
Цинк, Zn 0.1896 мг 12 мг 1.6% 11.4% 6329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 30.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с шпинатом составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов