| Горбуша | 300 г |
| Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 16.2% | 466 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3105 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.4% | 2228 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.9% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 77.4 мг | 500 мг | 15.5% | 11.7% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 8.8% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 14.9% | 505 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.436 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.2% | 3498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.418 мкг | 3 мкг | 80.6% | 60.8% | 124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.426 мкг | 10 мкг | 64.3% | 48.5% | 156 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 6% | 1259 г |
| Витамин Н, биотин | 1.937 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2581 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0949 мг | 20 мг | 25.5% | 19.2% | 393 г |
| Ниацин | 2.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.1 мг | 2500 мг | 11% | 8.3% | 912 г |
| Кальций, Ca | 150.88 мг | 1000 мг | 15.1% | 11.4% | 663 г |
| Кремний, Si | 0.714 мг | 30 мг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Магний, Mg | 31.26 мг | 400 мг | 7.8% | 5.9% | 1280 г |
| Натрий, Na | 55.23 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.2% | 2354 г |
| Сера, S | 166.51 мг | 1000 мг | 16.7% | 12.6% | 601 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 16.6% | 455 г |
| Хлор, Cl | 111.82 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.7% | 2057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 5% | 1515 г |
| Йод, I | 30.79 мкг | 150 мкг | 20.5% | 15.5% | 487 г |
| Кобальт, Co | 13.038 мкг | 10 мкг | 130.4% | 98.4% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 10.9% | 692 г |
| Медь, Cu | 154.43 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 11.6% | 648 г |
| Молибден, Mo | 2.823 мкг | 70 мкг | 4% | 3% | 2480 г |
| Никель, Ni | 3.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.62 мкг | 55 мкг | 57.5% | 43.4% | 174 г |
| Фтор, F | 255.07 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 4.8% | 1568 г |
| Хром, Cr | 32.07 мкг | 50 мкг | 64.1% | 48.4% | 156 г |
| Цинк, Zn | 0.9198 мг | 12 мг | 7.7% | 5.8% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.966 г | ~ | |||
| Валин | 0.941 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.758 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.346 г | ~ | |||
| Лизин | 1.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.53 г | ~ | |||
| Треонин | 0.856 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.979 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.919 г | ~ | |||
| Глицин | 0.943 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.658 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.041 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.819 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.874 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».