| Лук репчатый (Варка без слива) | 500 г |
| Сахар-песок | 200 г |
| Яблоки (Варка без слива) | 160 г |
| Вино, столовое, красное, Мерло (Merlot) | 100 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Уксус бальзамический | 6 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.3 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 0.9% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.3% | 18667 г |
| Углеводы | 43.5 г | 219 г | 19.9% | 10.2% | 503 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7.7% | 667 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.634 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.1% | 4633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.844 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5924 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5802 мг | 20 мг | 2.9% | 1.5% | 3447 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.92 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.1% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 35.68 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2803 г |
| Магний, Mg | 16.17 мг | 400 мг | 4% | 2% | 2474 г |
| Натрий, Na | 13.12 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9909 г |
| Сера, S | 56.44 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.9% | 1772 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 3.4% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 21.73 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 235.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 4.7% | 1098 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.1% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 4.508 мкг | 10 мкг | 45.1% | 23.1% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.2447 мг | 2 мг | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Медь, Cu | 105.45 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.4% | 948 г |
| Молибден, Mo | 1.627 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4302 г |
| Селен, Se | 0.123 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44715 г |
| Фтор, F | 46.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8664 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.9% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.796 мг | 12 мг | 6.6% | 3.4% | 1508 г |
Энергетическая ценность Варенье луковое составляет 195,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».