| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 10.5% | 400 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 13.5% | 311 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3726 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 7% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 7.1% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 8.4% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10 мкг | 3 мкг | 333.3% | 140% | 30 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 30 мкг | 10 мкг | 300% | 126.1% | 33 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 3.4% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8 мг | 20 мг | 39% | 16.4% | 256 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.2% | 806 г |
| Кальций, Ca | 60 мг | 1000 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 3.2% | 1300 г |
| Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 14.7% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 2.4% | 1800 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.4% | 1750 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 4.5% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 46.2% | 91 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сельдь в масле оригинальная (матиас) составляет 238 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».