| Лук репчатый | 149 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Чеснок | 23 г |
| Колбаски куриные по-итальянски | 242 г |
| Перец сладкий красный | 258 г |
| Помидор (томат), парниковый | 470 г |
| Томаты в с/с Divella | 215 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Орегано, сушеный | 1 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Моцарелла | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.6% | 1226 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.4% | 889 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.9 мкг | 900 мкг | 15.8% | 14.6% | 634 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 14.2% | 648 г |
| бета Криптоксантин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 519.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.209 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 11.6% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 23.46 мг | 500 мг | 4.7% | 4.3% | 2131 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 7.2% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 13.5% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.43 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.2% | 4242 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.1% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.6 мг | 90 мг | 82.9% | 76.6% | 121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2757 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8699 мг | 20 мг | 14.3% | 13.2% | 697 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.83 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.5% | 881 г |
| Кальций, Ca | 72.23 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.7% | 1384 г |
| Кремний, Si | 8.857 мг | 30 мг | 29.5% | 27.3% | 339 г |
| Магний, Mg | 14.41 мг | 400 мг | 3.6% | 3.3% | 2776 г |
| Натрий, Na | 400 мг | 1300 мг | 30.8% | 28.5% | 325 г |
| Сера, S | 104.68 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.7% | 955 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 12.8% | 723 г |
| Хлор, Cl | 489.17 мг | 2300 мг | 21.3% | 19.7% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.008 мг | 18 мг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 4.444 мкг | 10 мкг | 44.4% | 41% | 225 г |
| Литий, Li | 34.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1911 мг | 2 мг | 9.6% | 8.9% | 1047 г |
| Медь, Cu | 120.91 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.2% | 827 г |
| Молибден, Mo | 5.756 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.6% | 1216 г |
| Никель, Ni | 7.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.043 мкг | 55 мкг | 12.8% | 11.8% | 781 г |
| Фтор, F | 16.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24480 г |
| Хром, Cr | 4.87 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9% | 1027 г |
| Цинк, Zn | 1.0455 мг | 12 мг | 8.7% | 8% | 1148 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.509 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.289 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.852 г | min 16.8 г | 11% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.647 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Саганаки томатное с колбасками (сырыми) составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».