| Хлеб ржаной из сеяной муки | 50 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 40 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
| Авокадо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6.9% | 585 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 9.9% | 406 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 2.9% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 14% | 286 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.2% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.6 мкг | 900 мкг | 11% | 4.4% | 913 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 15.484 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 18.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 174.839 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 5.4% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 4.3% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 29.51 мг | 500 мг | 5.9% | 2.4% | 1694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.122 мг | 5 мг | 22.4% | 9% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 4.8% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.239 мкг | 400 мкг | 16.8% | 6.7% | 595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.56 мг | 90 мг | 14% | 5.6% | 717 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.671 мг | 15 мг | 11.1% | 4.4% | 898 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.213 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 4.6% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7414 мг | 20 мг | 28.7% | 11.5% | 348 г |
| Ниацин | 2.406 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 557.64 мг | 2500 мг | 22.3% | 8.9% | 448 г |
| Кальций, Ca | 87.12 мг | 1000 мг | 8.7% | 3.5% | 1148 г |
| Кремний, Si | 2.258 мг | 30 мг | 7.5% | 3% | 1329 г |
| Магний, Mg | 42.27 мг | 400 мг | 10.6% | 4.2% | 946 г |
| Натрий, Na | 215.64 мг | 1300 мг | 16.6% | 6.7% | 603 г |
| Сера, S | 47.02 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.9% | 2127 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 9.1% | 438 г |
| Хлор, Cl | 465.78 мг | 2300 мг | 20.3% | 8.1% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.71 мг | 18 мг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3% | 1337 г |
| Литий, Li | 0.929 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.623 мг | 2 мг | 31.2% | 12.5% | 321 г |
| Медь, Cu | 213.26 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 8.5% | 469 г |
| Молибден, Mo | 4.387 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.5% | 1596 г |
| Никель, Ni | 2.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.806 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2% | 1960 г |
| Фтор, F | 183.03 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2185 г |
| Хром, Cr | 22.19 мкг | 50 мкг | 44.4% | 17.8% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.376 мг | 12 мг | 11.5% | 4.6% | 872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.951 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.98 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.29 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 49.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.763 г | min 16.8 г | 40.3% | 16.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутик с авокадо и рыбой составляет 249,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».