| Печень куриная (Тушение) | 250 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1478 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 17.2% | 510 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 3.8% | 2319 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8956.5 мкг | 900 мкг | 995.2% | 873.7% | 10 г |
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 6.8% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.352 мг | 1.5 мг | 23.5% | 20.6% | 426 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.429 мг | 1.8 мг | 79.4% | 69.7% | 126 г |
| Витамин В4, холин | 144.21 мг | 500 мг | 28.8% | 25.3% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 2.1% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.727 мг | 2 мг | 36.4% | 32% | 275 г |
| Витамин В9, фолаты | 183.383 мкг | 400 мкг | 45.8% | 40.2% | 218 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.3 мкг | 3 мкг | 410% | 360% | 24 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 12.1% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.285 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4397 мг | 20 мг | 52.2% | 45.8% | 192 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.69 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.1% | 794 г |
| Кальций, Ca | 32.14 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.8% | 3111 г |
| Магний, Mg | 30.92 мг | 400 мг | 7.7% | 6.8% | 1294 г |
| Натрий, Na | 80.33 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.4% | 1618 г |
| Сера, S | 172.4 мг | 1000 мг | 17.2% | 15.1% | 580 г |
| Фосфор, P | 210.5 мг | 800 мг | 26.3% | 23.1% | 380 г |
| Хлор, Cl | 26.11 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.942 мг | 18 мг | 71.9% | 63.1% | 139 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 13.205 мкг | 10 мкг | 132.1% | 116% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.3635 мг | 2 мг | 18.2% | 16% | 550 г |
| Медь, Cu | 335.31 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 29.4% | 298 г |
| Молибден, Mo | 48.961 мкг | 70 мкг | 69.9% | 61.4% | 143 г |
| Селен, Se | 40.504 мкг | 55 мкг | 73.6% | 64.6% | 136 г |
| Фтор, F | 25.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15674 г |
| Хром, Cr | 8.16 мкг | 50 мкг | 16.3% | 14.3% | 613 г |
| Цинк, Zn | 5.2671 мг | 12 мг | 43.9% | 38.5% | 228 г |
Энергетическая ценность Печень куриная, тушеная с луком и морковью, 330 составляет 113,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».