| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Вода | 150 г |
| Дрожжи Хлебопекарные Сухие Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.8% | 6222 г |
| Углеводы | 43.1 г | 219 г | 19.7% | 9.4% | 508 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5% | 952 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 1% | 5029 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.3% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 31.71 мг | 500 мг | 6.3% | 3% | 1577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.8% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.524 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Витамин Н, биотин | 1.22 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8293 мг | 20 мг | 9.1% | 4.4% | 1093 г |
| Ниацин | 0.732 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.5 мг | 2500 мг | 3% | 1.4% | 3356 г |
| Кальций, Ca | 17.11 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5845 г |
| Кремний, Si | 2.439 мг | 30 мг | 8.1% | 3.9% | 1230 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3850 г |
| Натрий, Na | 474.23 мг | 1300 мг | 36.5% | 17.5% | 274 г |
| Сера, S | 45.24 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.2% | 2210 г |
| Фосфор, P | 53.4 мг | 800 мг | 6.7% | 3.2% | 1498 г |
| Хлор, Cl | 740.63 мг | 2300 мг | 32.2% | 15.4% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 640.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.159 мкг | 10 мкг | 11.6% | 5.6% | 863 г |
| Марганец, Mn | 0.3512 мг | 2 мг | 17.6% | 8.4% | 569 г |
| Медь, Cu | 64.5 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.1% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 9.549 мкг | 70 мкг | 13.6% | 6.5% | 733 г |
| Никель, Ni | 1.341 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.66 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3.2% | 1503 г |
| Титан, Ti | 6.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.02 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7997 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.4341 мг | 12 мг | 3.6% | 1.7% | 2764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Паровые булочки составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».