| Морская капуста (ламинария) | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 260 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 143 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Горчичное масло | 17 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9% | 1041 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.1% | 848 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.4% | 1000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 6.2% | 1508 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.9% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 59.91 мг | 500 мг | 12% | 11.3% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 11.1% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.363 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 11.9% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 3.3% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.648 мг | 15 мг | 11% | 10.4% | 910 г |
| Витамин Н, биотин | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 8.6% | 1104 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 18% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7573 мг | 20 мг | 8.8% | 8.3% | 1138 г |
| Ниацин | 1.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.92 мг | 2500 мг | 14.1% | 13.3% | 708 г |
| Кальций, Ca | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3310 г |
| Кремний, Si | 17.832 мг | 30 мг | 59.4% | 56% | 168 г |
| Магний, Mg | 65.82 мг | 400 мг | 16.5% | 15.6% | 608 г |
| Натрий, Na | 279.9 мг | 1300 мг | 21.5% | 20.3% | 464 г |
| Сера, S | 114.18 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.7% | 876 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 10.7% | 876 г |
| Хлор, Cl | 309.91 мг | 2300 мг | 13.5% | 12.7% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.039 мг | 18 мг | 28% | 26.4% | 357 г |
| Йод, I | 654.41 мкг | 150 мкг | 436.3% | 411.2% | 23 г |
| Кобальт, Co | 7.692 мкг | 10 мкг | 76.9% | 72.5% | 130 г |
| Литий, Li | 2.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 6.9% | 1374 г |
| Медь, Cu | 109.07 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.3% | 917 г |
| Молибден, Mo | 6.455 мкг | 70 мкг | 9.2% | 8.7% | 1084 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.381 мкг | 55 мкг | 17.1% | 16.1% | 586 г |
| Стронций, Sr | 52.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.18 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.5% | 3698 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.7% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.9692 мг | 12 мг | 8.1% | 7.6% | 1238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.297 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 40.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.053 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.744 г | min 16.8 г | 16.3% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.336 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.751 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с курицей, яйцом и зеленым горошком составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».