| Огурец парниковый | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности | 40 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Кета | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10% | 884 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6% | 1474 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.4% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 5.3% | 1664 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7.8% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 47.22 мг | 500 мг | 9.4% | 8.3% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 11.7% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 9.4% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.987 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.2 мкг | 3 мкг | 40% | 35.3% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.68 мг | 90 мг | 3% | 2.7% | 3358 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.588 мкг | 10 мкг | 45.9% | 40.5% | 218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 3.4% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 4.154 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.3% | 1204 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3322 мг | 20 мг | 16.7% | 14.8% | 600 г |
| Ниацин | 1.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.5 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.2% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 36.63 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.3% | 2730 г |
| Кремний, Si | 17.524 мг | 30 мг | 58.4% | 51.6% | 171 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 4.2% | 2066 г |
| Натрий, Na | 45.14 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.1% | 2880 г |
| Сера, S | 90.79 мг | 1000 мг | 9.1% | 8% | 1101 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 12.7% | 696 г |
| Хлор, Cl | 90.66 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.4% | 2537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Йод, I | 17.39 мкг | 150 мкг | 11.6% | 10.2% | 863 г |
| Кобальт, Co | 7.277 мкг | 10 мкг | 72.8% | 64.3% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.1593 мг | 2 мг | 8% | 7.1% | 1255 г |
| Медь, Cu | 71.27 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.3% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 3.752 мкг | 70 мкг | 5.4% | 4.8% | 1866 г |
| Никель, Ni | 1.71 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.944 мкг | 55 мкг | 29% | 25.6% | 345 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.93 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3202 г |
| Хром, Cr | 15.9 мкг | 50 мкг | 31.8% | 28.1% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.5673 мг | 12 мг | 4.7% | 4.2% | 2115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.519 г | ~ | |||
| Валин | 0.375 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 29.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | min 16.8 г | 9.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.142 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП-бутерброд с рыбой составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».