| Свекла (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Яблоко (Запекание) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Тушение) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.6% | 4750 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 6.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 20.6% | 606 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.7 мкг | 900 мкг | 30.5% | 38.1% | 328 г |
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 41.1% | 304 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.073 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.1% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 1.8% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.614 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 5.8% | 2184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.397 мг | 15 мг | 9.3% | 11.6% | 1074 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 6.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5716 мг | 20 мг | 2.9% | 3.6% | 3499 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.31 мг | 2500 мг | 12.6% | 15.8% | 793 г |
| Кальций, Ca | 42.28 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.3% | 2365 г |
| Кремний, Si | 57.178 мг | 30 мг | 190.6% | 238.3% | 52 г |
| Магний, Mg | 28.31 мг | 400 мг | 7.1% | 8.9% | 1413 г |
| Натрий, Na | 123.25 мг | 1300 мг | 9.5% | 11.9% | 1055 г |
| Сера, S | 17.3 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5780 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 7.8% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 173.13 мг | 2300 мг | 7.5% | 9.4% | 1328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 263.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.498 мг | 18 мг | 8.3% | 10.4% | 1202 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 2.5% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 2.522 мкг | 10 мкг | 25.2% | 31.5% | 397 г |
| Литий, Li | 40.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5586 мг | 2 мг | 27.9% | 34.9% | 358 г |
| Медь, Cu | 147.35 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 18.4% | 679 г |
| Молибден, Mo | 10.648 мкг | 70 мкг | 15.2% | 19% | 657 г |
| Никель, Ni | 15.272 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 372.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.535 мкг | 55 мкг | 1% | 1.3% | 10280 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12158 г |
| Хром, Cr | 14.8 мкг | 50 мкг | 29.6% | 37% | 338 г |
| Цинк, Zn | 0.4964 мг | 12 мг | 4.1% | 5.1% | 2417 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.896 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.337 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.121 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла тушеная составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».