Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог закусочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог закусочный

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 95 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное вареное всмятку 100 г
Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом 25 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Перец сладкий красный (Запекание) 70 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Кукуруза, консервы 125 г
Укроп (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог закусочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.9% 585 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.2% 709 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 3.1% 1872 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.2 мкг 900 мкг 12.1% 7% 824 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 2.9% 1992 г
бета Криптоксантин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.997 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6% 968 г
Витамин В4, холин 72.29 мг 500 мг 14.5% 8.4% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 6.9% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Витамин В9, фолаты 22.338 мкг 400 мкг 5.6% 3.3% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 9.1% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 7.5% 774 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.3% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 2.2% 2622 г
Витамин Н, биотин 4.899 мкг 50 мкг 9.8% 5.7% 1021 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.0485 мг 20 мг 15.2% 8.8% 656 г
Ниацин 1.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.17 мг 2500 мг 6% 3.5% 1676 г
Кальций, Ca 109.2 мг 1000 мг 10.9% 6.3% 916 г
Кремний, Si 2.275 мг 30 мг 7.6% 4.4% 1319 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 4.1% 1439 г
Натрий, Na 244.66 мг 1300 мг 18.8% 10.9% 531 г
Сера, S 131.11 мг 1000 мг 13.1% 7.6% 763 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 11.2% 518 г
Хлор, Cl 254.19 мг 2300 мг 11.1% 6.5% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 9.32 мкг ~
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2373 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 19.1% 304 г
Литий, Li 7.749 мкг ~
Марганец, Mn 0.1654 мг 2 мг 8.3% 4.8% 1209 г
Медь, Cu 81.34 мкг 1000 мкг 8.1% 4.7% 1229 г
Молибден, Mo 5.928 мкг 70 мкг 8.5% 4.9% 1181 г
Никель, Ni 0.481 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 17.133 мкг 55 мкг 31.2% 18.1% 321 г
Стронций, Sr 5.7 мкг ~
Фтор, F 29.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13509 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 3.8% 1506 г
Цинк, Zn 0.8229 мг 12 мг 6.9% 4% 1458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.272 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты 0.631 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.979 г min 16.8 г 17.7% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог закусочный составляет 172 кКал.

  • Порция = 135 гр (232.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».