| Капуста белокочанная | 300 г |
| Гранат | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.3% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15% | 2000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 12% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 10.8% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 30% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.333 мкг | 400 мкг | 3.3% | 9.9% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.33 мг | 90 мг | 23.7% | 71.2% | 422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 3.3% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.8 мкг | 120 мкг | 25.7% | 77.2% | 390 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4667 мг | 20 мг | 2.3% | 6.9% | 4285 г |
| Ниацин | 0.367 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150 мг | 2500 мг | 6% | 18% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.9% | 4411 г |
| Кремний, Si | 19.333 мг | 30 мг | 64.4% | 193.4% | 155 г |
| Магний, Mg | 6.67 мг | 400 мг | 1.7% | 5.1% | 5997 г |
| Натрий, Na | 5.67 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 22928 г |
| Сера, S | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.4% | 5587 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 4.8% | 6154 г |
| Хлор, Cl | 13 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.8% | 17692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.533 мг | 18 мг | 3% | 9% | 3377 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 51.1% | 588 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 14.4% | 2077 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 24% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 5.033 мкг | 70 мкг | 7.2% | 21.6% | 1391 г |
| Никель, Ni | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 20599 г |
| Стронций, Sr | 6.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 17467 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 12.9% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 6.3% | 4800 г |
| Цирконий, Zr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капустный сок составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».