| Капуста белокочанная | 500 г |
| Фарш из куриного филе | 350 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Сыр моцарелла Panini с базиликом | 40 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1826 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.8% | 916 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5% | 2154 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.6% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.2 мкг | 900 мкг | 5.7% | 6.2% | 1758 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.3% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 54.24 мг | 500 мг | 10.8% | 11.7% | 922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 10.6% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 12% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.829 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.5% | 3118 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.1% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.16 мг | 90 мг | 22.4% | 24.3% | 446 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.7% | 3968 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.9% | 1859 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 19.8% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6209 мг | 20 мг | 13.1% | 14.2% | 763 г |
| Ниацин | 2.579 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.58 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.1% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 52.01 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.6% | 1923 г |
| Кремний, Si | 15.891 мг | 30 мг | 53% | 57.5% | 189 г |
| Магний, Mg | 28.78 мг | 400 мг | 7.2% | 7.8% | 1390 г |
| Натрий, Na | 105.97 мг | 1300 мг | 8.2% | 8.9% | 1227 г |
| Сера, S | 86.25 мг | 1000 мг | 8.6% | 9.3% | 1159 г |
| Фосфор, P | 100.5 мг | 800 мг | 12.6% | 13.7% | 796 г |
| Хлор, Cl | 158.29 мг | 2300 мг | 6.9% | 7.5% | 1453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 6.6% | 1653 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.1% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 5.144 мкг | 10 мкг | 51.4% | 55.7% | 194 г |
| Литий, Li | 4.728 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 9.8% | 1114 г |
| Медь, Cu | 83.46 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 8.402 мкг | 70 мкг | 12% | 13% | 833 г |
| Никель, Ni | 6.359 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.164 мкг | 55 мкг | 16.7% | 18.1% | 600 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9620 г |
| Хром, Cr | 7.88 мкг | 50 мкг | 15.8% | 17.1% | 635 г |
| Цинк, Zn | 0.7464 мг | 12 мг | 6.2% | 6.7% | 1608 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.978 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.654 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.088 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный пирог из лаваша Улитка составляет 92,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».