| Картофель | 1000 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.3 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.4% | 844 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12.7% | 424 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 1.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.2% | 4306 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 14.4% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 30.65 мг | 500 мг | 6.1% | 3.3% | 1631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 7% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.439 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.19 мг | 90 мг | 10.2% | 5.5% | 979 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1691 мг | 20 мг | 15.8% | 8.5% | 631 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.45 мг | 2500 мг | 14.1% | 7.6% | 711 г |
| Кальций, Ca | 92.13 мг | 1000 мг | 9.2% | 5% | 1085 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1595 г |
| Натрий, Na | 182.12 мг | 1300 мг | 14% | 7.6% | 714 г |
| Сера, S | 128.66 мг | 1000 мг | 12.9% | 7% | 777 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 9.7% | 558 г |
| Хлор, Cl | 163.55 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.8% | 1406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.005 мг | 18 мг | 5.6% | 3% | 1791 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 5.763 мкг | 10 мкг | 57.6% | 31.1% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1596 г |
| Медь, Cu | 111.81 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 6% | 894 г |
| Молибден, Mo | 8.557 мкг | 70 мкг | 12.2% | 6.6% | 818 г |
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 43307 г |
| Фтор, F | 43.1 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9281 г |
| Хром, Cr | 9.53 мкг | 50 мкг | 19.1% | 10.3% | 525 г |
| Цинк, Zn | 1.3834 мг | 12 мг | 11.5% | 6.2% | 867 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка с мясом составляет 185,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».