Мой здоровый рацион

Рецепт Редька+морковь+виноградное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Редька+морковь+виноградное масло

Редька Зеленая [Магнит] 150 г
Морковь 150 г
Масло Виноградное Рафинированное [Monini] 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька+морковь+виноградное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.7 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1817 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 13.5% 800 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3% 3532 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 931.7 мкг 900 мкг 103.5% 111.7% 97 г
бета Каротин 5.59 мг 5 мг 111.8% 120.6% 89 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.6% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.193 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9540 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 2.8% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.5% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5124 мг 20 мг 2.6% 2.8% 3903 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.17 мг 2500 мг 3.7% 4% 2683 г
Кальций, Ca 12.58 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7949 г
Кремний, Si 11.646 мг 30 мг 38.8% 41.9% 258 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 4.7% 2260 г
Натрий, Na 9.78 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 13292 г
Сера, S 2.8 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 3.5% 3125 г
Хлор, Cl 29.35 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.5 мкг ~
Бор, B 93.2 мкг ~
Ванадий, V 46.12 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5521 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6438 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 10% 1073 г
Литий, Li 2.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 5.1% 2146 г
Медь, Cu 37.27 мкг 1000 мкг 3.7% 4% 2683 г
Молибден, Mo 9.317 мкг 70 мкг 13.3% 14.3% 751 г
Никель, Ni 2.795 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 4.05 мкг ~
Фтор, F 25.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15613 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3571 г
Цинк, Zn 0.1863 мг 12 мг 1.6% 1.7% 6441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%

Энергетическая ценность Редька+морковь+виноградное масло составляет 92,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».