Мой здоровый рацион

Рецепт голень куриная печеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты голень куриная печеная

голень куриная 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Чеснок луковица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голень куриная печеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 919 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 14.8% 367 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.3% 528 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.55 мг 500 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.154 мкг 400 мкг 259740 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0648 мг 20 мг 0.3% 0.2% 30864 г
Макроэлементы
Калий, K 17.19 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 14543 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Магний, Mg 2.65 мг 400 мг 0.7% 0.4% 15094 г
Натрий, Na 372.96 мг 1300 мг 28.7% 15.7% 349 г
Сера, S 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 57803 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.3% 18605 г
Хлор, Cl 574.52 мг 2300 мг 25% 13.6% 400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 1% 5389 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3155 г
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 2% 2774 г
Медь, Cu 15.94 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6274 г
Молибден, Mo 1.058 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6616 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 18152 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Цинк, Zn 0.0391 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30691 г

Энергетическая ценность голень куриная печеная составляет 183,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов