| Гречка (ассорти) | 40 г |
| Вода | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.9% | 2621 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 7.4% | 1377 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.029 мг | 15 мг | 6.9% | 7% | 1458 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.11 мг | 2500 мг | 2272727 г | ||
| Кальций, Ca | 7.59 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 13175 г |
| Магний, Mg | 0.99 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 40404 г |
| Натрий, Na | 453.41 мг | 1300 мг | 34.9% | 35.6% | 287 г |
| Сера, S | 2.84 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 35211 г |
| Фосфор, P | 0.9 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хлор, Cl | 699.15 мг | 2300 мг | 30.4% | 31% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.035 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 51429 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.8% | 5714 г |
| Марганец, Mn | 0.0041 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 48780 г |
| Медь, Cu | 3.61 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27701 г |
| Молибден, Mo | 2.456 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.6% | 2850 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 73.12 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5470 г |
| Цинк, Zn | 0.007 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 171429 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.399 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с р/м составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».