| Форель радужная, разведенная на ферме, приготовленная на жару | 258 г |
| Лук репчатый | 33 г |
| Морковь | 54 г |
| Картофель | 376 г |
| Чеснок | 15 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Перец белый | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Гвоздика, молотая | 1 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 9.8% | 2452 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 16% | 1485 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 12.9% | 1838 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.3% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 11.83 мг | 500 мг | 2.4% | 5.7% | 4227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 14.1% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 12% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.719 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.2% | 10756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 37.1% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.78 мг | 90 мг | 4.2% | 10% | 2381 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.019 мкг | 10 мкг | 20.2% | 48.3% | 495 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 5.5% | 4274 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1067 мг | 20 мг | 5.5% | 13.2% | 1807 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.15 мг | 2500 мг | 6.2% | 14.8% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 18.44 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.3% | 5423 г |
| Кремний, Si | 8.355 мг | 30 мг | 27.9% | 66.7% | 359 г |
| Магний, Mg | 9.8 мг | 400 мг | 2.5% | 6% | 4082 г |
| Натрий, Na | 91.14 мг | 1300 мг | 7% | 16.7% | 1426 г |
| Сера, S | 34.83 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.4% | 2871 г |
| Фосфор, P | 47.2 мг | 800 мг | 5.9% | 14.1% | 1695 г |
| Хлор, Cl | 140.18 мг | 2300 мг | 6.1% | 14.6% | 1641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.27 мг | 18 мг | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 0.993 мкг | 10 мкг | 9.9% | 23.7% | 1007 г |
| Литий, Li | 12.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0861 мг | 2 мг | 4.3% | 10.3% | 2323 г |
| Медь, Cu | 35.09 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.4% | 2850 г |
| Молибден, Mo | 3.436 мкг | 70 мкг | 4.9% | 11.7% | 2037 г |
| Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.184 мкг | 55 мкг | 5.8% | 13.9% | 1727 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.1% | 5778 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 9.8% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.1704 мг | 12 мг | 1.4% | 3.3% | 7042 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.52 г | min 16.8 г | 3.1% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.065 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Sup finskii составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».