| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Тушение) | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.3 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.5% | 429 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3.3% | 1366 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 12.6% | 357 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5274 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 8% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.6% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 27.1 мг | 500 мг | 5.4% | 2.4% | 1845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3647 мг | 20 мг | 56.8% | 25.6% | 176 г |
| Ниацин | 6.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.33 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.3% | 718 г |
| Кальций, Ca | 15.13 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6609 г |
| Кремний, Si | 40.5 мг | 30 мг | 135% | 60.7% | 74 г |
| Магний, Mg | 113.22 мг | 400 мг | 28.3% | 12.7% | 353 г |
| Натрий, Na | 39.12 мг | 1300 мг | 3% | 1.3% | 3323 г |
| Сера, S | 44 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Фосфор, P | 253.3 мг | 800 мг | 31.7% | 14.3% | 316 г |
| Хлор, Cl | 60.39 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.192 мг | 18 мг | 23.3% | 10.5% | 429 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 6.363 мкг | 10 мкг | 63.6% | 28.6% | 157 г |
| Литий, Li | 2.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7918 мг | 2 мг | 39.6% | 17.8% | 253 г |
| Медь, Cu | 368.89 мкг | 1000 мкг | 36.9% | 16.6% | 271 г |
| Молибден, Mo | 23.679 мкг | 70 мкг | 33.8% | 15.2% | 296 г |
| Никель, Ni | 5.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.85 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.3% | 1930 г |
| Стронций, Sr | 152 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.07 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4542 г |
| Хром, Cr | 14.37 мкг | 50 мкг | 28.7% | 12.9% | 348 г |
| Цинк, Zn | 1.7584 мг | 12 мг | 14.7% | 6.6% | 682 г |
| Цирконий, Zr | 17.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.847 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.42 г | ~ | |||
| Лизин | 1.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.787 г | ~ | |||
| Треонин | 0.783 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.852 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.974 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.841 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.618 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка+курица составляет 222,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».