Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на лаваше двухслойная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на лаваше двухслойная

Кетчуп Томатный [Слобода] 76 г
Лаваш армянский тонкий 192 г
жареные шампиньоны с луком 226 г
Помидор (томат), парниковый 58 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 197 г
Укроп 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше двухслойная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 7.9% 478 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 8.1% 471 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 4.4% 859 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.4% 870 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 4.3% 883 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.5% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.7% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.438 мг 1.8 мг 24.3% 9.2% 411 г
Витамин В4, холин 23.71 мг 500 мг 4.7% 1.8% 2109 г
Витамин В5, пантотеновая 1.544 мг 5 мг 30.9% 11.7% 324 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 32.476 мкг 400 мкг 8.1% 3.1% 1232 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 4.8% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 4% 954 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.695 мг 15 мг 11.3% 4.3% 885 г
Витамин Н, биотин 1.467 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3408 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 6.9439 мг 20 мг 34.7% 13.2% 288 г
Ниацин 3.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 472.12 мг 2500 мг 18.9% 7.2% 530 г
Кальций, Ca 351.38 мг 1000 мг 35.1% 13.3% 285 г
Кремний, Si 1.765 мг 30 мг 5.9% 2.2% 1700 г
Магний, Mg 43.52 мг 400 мг 10.9% 4.1% 919 г
Натрий, Na 532.9 мг 1300 мг 41% 15.6% 244 г
Сера, S 118.69 мг 1000 мг 11.9% 4.5% 843 г
Фосфор, P 316.4 мг 800 мг 39.6% 15% 253 г
Хлор, Cl 876.37 мг 2300 мг 38.1% 14.5% 262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 21.47 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 2.8% 1329 г
Йод, I 13.05 мкг 150 мкг 8.7% 3.3% 1149 г
Кобальт, Co 11.471 мкг 10 мкг 114.7% 43.5% 87 г
Литий, Li 2.859 мкг ~
Марганец, Mn 0.3562 мг 2 мг 17.8% 6.8% 561 г
Медь, Cu 99.27 мкг 1000 мкг 9.9% 3.8% 1007 г
Молибден, Mo 6.738 мкг 70 мкг 9.6% 3.6% 1039 г
Никель, Ni 1.636 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 6.893 мкг 55 мкг 12.5% 4.7% 798 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21552 г
Хром, Cr 9.98 мкг 50 мкг 20% 7.6% 501 г
Цинк, Zn 2.2327 мг 12 мг 18.6% 7.1% 537 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.412 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.915 г ~
Заменимые аминокислоты 5.14 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 1.748 г ~
Пролин 0.908 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.358 г ~
12:0 Лауриновая 0.423 г ~
14:0 Миристиновая 1.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.129 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.619 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.752 г min 16.8 г 16.4% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.274 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.042 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.922 г ~

Энергетическая ценность Пицца на лаваше двухслойная составляет 263,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».