| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.3% | 800 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 12% | 683 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.8% | 4523 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 34.39 мг | 500 мг | 6.9% | 5.7% | 1454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 9.2% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 13.9% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.481 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.93 мг | 90 мг | 28.8% | 23.7% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 6.3% | 1315 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.1 мкг | 120 мкг | 28.4% | 23.4% | 352 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2741 мг | 20 мг | 16.4% | 13.5% | 611 г |
| Ниацин | 4.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.33 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.7% | 946 г |
| Кальций, Ca | 22.3 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4484 г |
| Кремний, Si | 20.741 мг | 30 мг | 69.1% | 57% | 145 г |
| Магний, Mg | 37.78 мг | 400 мг | 9.4% | 7.7% | 1059 г |
| Натрий, Na | 29.96 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4339 г |
| Сера, S | 99.26 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.2% | 1007 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 8.4% | 983 г |
| Хлор, Cl | 52.78 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 4% | 2086 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 5.556 мкг | 10 мкг | 55.6% | 45.8% | 180 г |
| Литий, Li | 5.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 4% | 2077 г |
| Медь, Cu | 77.78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 6.4% | 1286 г |
| Молибден, Mo | 9.074 мкг | 70 мкг | 13% | 10.7% | 771 г |
| Никель, Ni | 7.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.63 мкг | 55 мкг | 15.7% | 12.9% | 637 г |
| Фтор, F | 55.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7199 г |
| Хром, Cr | 12.04 мкг | 50 мкг | 24.1% | 19.9% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.6667 мг | 12 мг | 5.6% | 4.6% | 1800 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.706 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лизин | 1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.219 г | min 16.8 г | 31.1% | 25.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с салатом составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».