Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
Морковь (Жарка) | 1 Штука |
Лук репчатый (Жарка) | 2 Штука |
Чеснок (Жарка) | 7 г |
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 3 tbsp |
Уксус яблочный | 1 tbsp |
Томатная паста. Консервы | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 167.6 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1005 г |
Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 15.8% | 378 г |
Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 8.5% | 700 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3502 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 208 мкг | 900 мкг | 23.1% | 13.8% | 433 г |
бета Каротин | 1.233 мг | 5 мг | 24.7% | 14.7% | 406 г |
Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 35.47 мг | 500 мг | 7.1% | 4.2% | 1410 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.184 мг | 5 мг | 23.7% | 14.1% | 422 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 16.3% | 366 г |
Витамин В9, фолаты | 6.397 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6253 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.1% | 2848 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.512 мг | 15 мг | 23.4% | 14% | 427 г |
Витамин Н, биотин | 0.438 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11416 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1478 мг | 20 мг | 30.7% | 18.3% | 325 г |
Ниацин | 8.045 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 302.88 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.2% | 825 г |
Кальций, Ca | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5970 г |
Кремний, Si | 3.089 мг | 30 мг | 10.3% | 6.1% | 971 г |
Магний, Mg | 69.32 мг | 400 мг | 17.3% | 10.3% | 577 г |
Натрий, Na | 473.02 мг | 1300 мг | 36.4% | 21.7% | 275 г |
Сера, S | 201.89 мг | 1000 мг | 20.2% | 12.1% | 495 г |
Фосфор, P | 142.5 мг | 800 мг | 17.8% | 10.6% | 561 г |
Хлор, Cl | 70.87 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3245 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 5.1% | 1160 г |
Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4902 г |
Кобальт, Co | 8.914 мкг | 10 мкг | 89.1% | 53.2% | 112 г |
Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1143 мг | 2 мг | 5.7% | 3.4% | 1750 г |
Медь, Cu | 117.82 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7% | 849 г |
Молибден, Mo | 10.599 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9% | 660 г |
Никель, Ni | 1.016 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.958 мкг | 55 мкг | 27.2% | 16.2% | 368 г |
Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 93.51 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4278 г |
Хром, Cr | 16.98 мкг | 50 мкг | 34% | 20.3% | 294 г |
Цинк, Zn | 1.3008 мг | 12 мг | 10.8% | 6.4% | 923 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.316 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.628 г | ~ | |||
Валин | 1.163 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.151 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.017 г | ~ | |||
Лейцин | 1.767 г | ~ | |||
Лизин | 2.333 г | ~ | |||
Метионин | 0.401 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.751 г | ~ | |||
Треонин | 0.993 г | ~ | |||
Триптофан | 0.344 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.961 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.698 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
Аланин | 1.172 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.758 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
Глицин | 0.833 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.68 г | ~ | |||
Пролин | 0.936 г | ~ | |||
Серин | 0.911 г | ~ | |||
Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 55.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.51 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 14.551 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.794 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.982 г | min 16.8 г | 11.8% | 7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.9% | 25.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.516 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кисло-сладком соусе составляет 167,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».