| Цукини, молодые | 364 г |
| Баклажан (Запекание) | 156 г |
| Морковь | 156 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 43 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 287 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Индейка, бедро, только мясо | 500 г |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Горчица столовая | 2.5 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1740 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 15.2% | 679 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.2% | 1273 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.6 мкг | 900 мкг | 33.3% | 34.4% | 300 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.552 мг | 5 мг | 31% | 32% | 322 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 2.308 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 52.75 мг | 500 мг | 10.6% | 11% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 16.5% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 14.3% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.15 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% | 32.3% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.36 мг | 90 мг | 13.7% | 14.2% | 728 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.378 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.9% | 2646 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.192 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.981 мкг | 50 мкг | 4% | 4.1% | 2524 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4659 мг | 20 мг | 17.3% | 17.9% | 577 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356 мг | 2500 мг | 14.2% | 14.7% | 702 г |
| Кальций, Ca | 59.57 мг | 1000 мг | 6% | 6.2% | 1679 г |
| Кремний, Si | 7.274 мг | 30 мг | 24.2% | 25% | 412 г |
| Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 7% | 1461 г |
| Натрий, Na | 81.14 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.4% | 1602 г |
| Сера, S | 117.96 мг | 1000 мг | 11.8% | 12.2% | 848 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 20.5% | 505 г |
| Хлор, Cl | 89.1 мг | 2300 мг | 3.9% | 4% | 2581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 7.2% | 1427 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 25.4% | 407 г |
| Литий, Li | 13.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 7.3% | 1411 г |
| Медь, Cu | 116.89 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 12.1% | 856 г |
| Молибден, Mo | 5.607 мкг | 70 мкг | 8% | 8.3% | 1248 г |
| Никель, Ni | 3.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.448 мкг | 55 мкг | 20.8% | 21.5% | 480 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.49 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21633 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.7354 мг | 12 мг | 14.5% | 15% | 691 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.291 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.941 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.308 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.215 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощи и индейка составляет 96,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».