| Бедро Куриное без Кожи Бескостное [Петелинка] | 230 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5% | 1900 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.9% | 800 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.9% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.646 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 15117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 4% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.785 мг | 15 мг | 11.9% | 11.3% | 840 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6528 мг | 20 мг | 3.3% | 3.1% | 3064 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.91 мг | 2500 мг | 9.5% | 9% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 9.19 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10881 г |
| Кремний, Si | 12.069 мг | 30 мг | 40.2% | 38.2% | 249 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 2.5% | 3872 г |
| Натрий, Na | 93.63 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.9% | 1388 г |
| Сера, S | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 2% | 4815 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 3.2% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 165.78 мг | 2300 мг | 7.2% | 6.9% | 1387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 2.3% | 4186 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.437 мкг | 10 мкг | 24.4% | 23.2% | 410 г |
| Литий, Li | 18.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3604 г |
| Медь, Cu | 63.71 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.1% | 1570 г |
| Молибден, Mo | 2.641 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.6% | 2651 г |
| Никель, Ni | 1.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.148 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37162 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9913 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 4.8% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.2312 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5190 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 48.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.996 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка тушенная с куриным бедром составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».