| Булгур, крупа | 50 г |
| Пшеничная крупа | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Гранат | 50 г |
| Мята перечная, свежая | 20 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 40 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 6% | 822 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.7% | 636 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.3% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 23.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 10.7% | 455 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 598.5 мкг | 900 мкг | 66.5% | 32.5% | 150 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.434 мг | 5 мг | 68.7% | 33.5% | 146 г |
| бета Криптоксантин | 0.229 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 4.4% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 12.98 мг | 500 мг | 2.6% | 1.3% | 3852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 5.6% | 879 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 6.6% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.457 мкг | 400 мкг | 7.9% | 3.9% | 1272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.1% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.911 мг | 15 мг | 19.4% | 9.5% | 515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0322 мг | 20 мг | 10.2% | 5% | 984 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.2 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.6% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 90.43 мг | 1000 мг | 9% | 4.4% | 1106 г |
| Кремний, Si | 7.857 мг | 30 мг | 26.2% | 12.8% | 382 г |
| Магний, Mg | 59.09 мг | 400 мг | 14.8% | 7.2% | 677 г |
| Натрий, Na | 141 мг | 1300 мг | 10.8% | 5.3% | 922 г |
| Сера, S | 56.24 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.7% | 1778 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 9.6% | 509 г |
| Хлор, Cl | 18.29 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.2% | 1148 г |
| Литий, Li | 1.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0378 мг | 2 мг | 51.9% | 25.3% | 193 г |
| Медь, Cu | 182.09 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 8.9% | 549 г |
| Молибден, Mo | 6.443 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.5% | 1086 г |
| Никель, Ni | 1.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.249 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10.9% | 449 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16598 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.2154 мг | 12 мг | 10.1% | 4.9% | 987 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.743 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.875 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.666 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый морковный салат составляет 204,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».