Мой здоровый рацион

Рецепт наполеон кусковой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты наполеон кусковой

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 350 г
Сахар-песок 160 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Крупа манная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "наполеон кусковой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.3 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.8% 1462 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 7.9% 326 г
Углеводы 54.3 г 219 г 24.8% 6.4% 403 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.7% 1538 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.3% 10332 г
Органические кислоты 16.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 2.8% 911 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 0.7% 3529 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 0.7% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.944 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3349 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.389 мг 15 мг 22.6% 5.8% 443 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9634 г
Витамин РР, НЭ 1.4479 мг 20 мг 7.2% 1.9% 1381 г
Макроэлементы
Калий, K 67.16 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3722 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6262 г
Кремний, Si 2.389 мг 30 мг 8% 2.1% 1256 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4745 г
Натрий, Na 23.74 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5476 г
Сера, S 39.51 мг 1000 мг 4% 1% 2531 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 1.5% 1677 г
Хлор, Cl 266 мг 2300 мг 11.6% 3% 865 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 45.87 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 0.9% 2844 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 6.691 мкг 10 мкг 66.9% 17.2% 149 г
Марганец, Mn 0.24 мг 2 мг 12% 3.1% 833 г
Медь, Cu 44.08 мкг 1000 мкг 4.4% 1.1% 2269 г
Молибден, Mo 6.29 мкг 70 мкг 9% 2.3% 1113 г
Селен, Se 1.383 мкг 55 мкг 2.5% 0.6% 3977 г
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36832 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.3633 мг 12 мг 3% 0.8% 3303 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность наполеон кусковой составляет 388,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».