| Кальмар | 298 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 161 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 13.2% | 497 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 11% | 596 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.8% | 962 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 5.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.4% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 123.74 мг | 500 мг | 24.7% | 16.2% | 404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.735 мг | 5 мг | 14.7% | 9.6% | 680 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.013 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.963 мкг | 3 мкг | 32.1% | 21% | 312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 4.8% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.435 мг | 15 мг | 22.9% | 15% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 6.704 мкг | 50 мкг | 13.4% | 8.8% | 746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4164 мг | 20 мг | 27.1% | 17.7% | 369 г |
| Ниацин | 1.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.15 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.8% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 44.67 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Магний, Mg | 59.54 мг | 400 мг | 14.9% | 9.8% | 672 г |
| Натрий, Na | 143.51 мг | 1300 мг | 11% | 7.2% | 906 г |
| Сера, S | 153.17 мг | 1000 мг | 15.3% | 10% | 653 г |
| Фосфор, P | 219.2 мг | 800 мг | 27.4% | 17.9% | 365 г |
| Хлор, Cl | 51.78 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.562 мг | 18 мг | 8.7% | 5.7% | 1152 г |
| Йод, I | 189.09 мкг | 150 мкг | 126.1% | 82.5% | 79 г |
| Кобальт, Co | 61.094 мкг | 10 мкг | 610.9% | 399.8% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.7% | 1770 г |
| Медь, Cu | 939.79 мкг | 1000 мкг | 94% | 61.5% | 106 г |
| Молибден, Mo | 14.155 мкг | 70 мкг | 20.2% | 13.2% | 495 г |
| Никель, Ni | 6.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.767 мкг | 55 мкг | 68.7% | 45% | 146 г |
| Фтор, F | 18.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21906 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 1.4631 мг | 12 мг | 12.2% | 8% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.949 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лизин | 1.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.718 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.73 г | ~ | |||
| Серин | 0.529 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 36.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 40.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.224 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | min 16.8 г | 14.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.128 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.328 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром и яйцом составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».