| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 150 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.6 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3084 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.3% | 15200 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 17.9% | 1018 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.5% | 31286 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 7.5% | 2449 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.6 мкг | 900 мкг | 4.8% | 8.8% | 2064 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 8.4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 10.34 мг | 500 мг | 2.1% | 3.8% | 4836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 9.3% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.838 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.4% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.5% | 12931 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.649 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7704 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2576 мг | 20 мг | 1.3% | 2.4% | 7764 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.81 мг | 2500 мг | 2.3% | 4.2% | 4325 г |
| Кальций, Ca | 15.89 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6293 г |
| Магний, Mg | 3.73 мг | 400 мг | 0.9% | 1.6% | 10724 г |
| Натрий, Na | 7.49 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17356 г |
| Сера, S | 5.16 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 19380 г |
| Фосфор, P | 12.7 мг | 800 мг | 1.6% | 2.9% | 6299 г |
| Хлор, Cl | 11.68 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 19692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.046 мг | 18 мг | 0.3% | 0.5% | 39130 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.9% | 20408 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 1.8% | 10417 г |
| Медь, Cu | 5.09 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19646 г |
| Молибден, Mo | 0.811 мкг | 70 мкг | 1.2% | 2.2% | 8631 г |
| Олово, Sn | 2.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.37 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.5% | 5238 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.0611 мг | 12 мг | 0.5% | 0.9% | 19640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.213 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.137 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.709 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.286 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.544 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.721 г | min 16.8 г | 10.2% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.373 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 32.432 мг | ~ |
Энергетическая ценность Бронекофе составляет 54,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».