Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Вода 2300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Вермишель [Макфа] 70 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 2 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Укроп 2 г
Чеснок 3 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 15.3% 2815 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.2% 10000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 17.4% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 30.1% 1402 г
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 34.3% 1235 г
бета Криптоксантин 0.141 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.602 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.5% 18000 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 5.5% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 9.7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 11% 3922 г
Витамин В9, фолаты 0.717 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 55788 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 3% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 3% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 1.7% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 89286 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.5552 мг 20 мг 2.8% 11.9% 3602 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.61 мг 2500 мг 2.1% 8.9% 4844 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 3% 13680 г
Кремний, Si 1.679 мг 30 мг 5.6% 23.7% 1787 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 10.6% 4049 г
Натрий, Na 29.6 мг 1300 мг 2.3% 9.7% 4392 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 10.6% 3925 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 9.3% 4494 г
Хлор, Cl 48.86 мг 2300 мг 2.1% 8.9% 4707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.193 мг 18 мг 1.1% 4.7% 9326 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 22388 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 46.6% 907 г
Литий, Li 1.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 3.4% 11834 г
Медь, Cu 18.21 мкг 1000 мкг 1.8% 7.6% 5491 г
Молибден, Mo 2.346 мкг 70 мкг 3.4% 14.4% 2984 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 1.972 мкг 55 мкг 3.6% 15.3% 2789 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 86.75 мкг 4000 мкг 2.2% 9.3% 4611 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 10.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.1658 мг 12 мг 1.4% 5.9% 7238 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
Стигмастерол 0.002 мг ~
бета Ситостерол 0.001 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.055 г min 16.8 г 0.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 23,6 кКал.

  • Порция = 261 гр (61.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».