Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог наличной с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог наличной с капустой

Капуста запеченная по 1-256 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог наличной с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.6% 1333 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6% 1018 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.3% 965 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 3.2% 1895 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.2% 1452 г
Витамин В4, холин 44.41 мг 500 мг 8.9% 5.4% 1126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.184 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4355 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 4.5% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.587 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2555 г
Витамин Н, биотин 3.087 мкг 50 мкг 6.2% 3.8% 1620 г
Витамин РР, НЭ 1.6713 мг 20 мг 8.4% 5.1% 1197 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.87 мг 2500 мг 7% 4.3% 1422 г
Кальций, Ca 80.17 мг 1000 мг 8% 4.9% 1247 г
Кремний, Si 1.043 мг 30 мг 3.5% 2.1% 2876 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 2.3% 2712 г
Натрий, Na 489.96 мг 1300 мг 37.7% 23% 265 г
Сера, S 41.78 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2393 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 6.7% 906 г
Хлор, Cl 565.66 мг 2300 мг 24.6% 15% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.48 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2253 г
Йод, I 3.64 мкг 150 мкг 2.4% 1.5% 4121 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 10.3% 597 г
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 4.7% 1291 г
Медь, Cu 38.25 мкг 1000 мкг 3.8% 2.3% 2614 г
Молибден, Mo 5.965 мкг 70 мкг 8.5% 5.2% 1174 г
Никель, Ni 0.574 мкг ~
Олово, Sn 3.19 мкг ~
Селен, Se 4.545 мкг 55 мкг 8.3% 5.1% 1210 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.388 мг 12 мг 3.2% 2% 3093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.669 г min 16.8 г 4% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пирог наличной с капустой составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов