| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Свекла (Жарка) | 230 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Куриная Грудка без Кожи [Первая Свежесть] | 200 г |
| Подсолнечное Масло [Каждый День] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9.1% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7% | 4308 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12.4% | 2468 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 13.6% | 2211 г |
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 14.8% | 2041 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.4% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.26 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 22124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 3.3% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.445 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.2% | 27682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 6.1% | 5114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.065 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2678 мг | 20 мг | 1.3% | 3.9% | 7468 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.42 мг | 2500 мг | 4.3% | 13% | 2349 г |
| Кальций, Ca | 8.49 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 11779 г |
| Кремний, Si | 8.663 мг | 30 мг | 28.9% | 87.6% | 346 г |
| Магний, Mg | 6.48 мг | 400 мг | 1.6% | 4.8% | 6173 г |
| Натрий, Na | 5.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.2% | 23381 г |
| Сера, S | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.1% | 14164 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 4.8% | 6154 г |
| Хлор, Cl | 13.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.8% | 16511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 4.5% | 6844 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 28.8% | 1055 г |
| Литий, Li | 9.399 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 8.5% | 3610 г |
| Медь, Cu | 34.56 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 10.6% | 2894 г |
| Молибден, Mo | 2.653 мкг | 70 мкг | 3.8% | 11.5% | 2639 г |
| Никель, Ni | 1.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 51402 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.95 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.5% | 5559 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 11.5% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.11 мг | 12 мг | 0.9% | 2.7% | 10909 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ на курином бульоне составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».