| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Кефир 2,5% жирности | 79 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Стевия [Fit Parad] | 2 г |
| Яблоко | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.8% | 1727 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.9% | 1697 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6.5% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 5.3% | 1554 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.8% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 57.12 мг | 500 мг | 11.4% | 9.4% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 8.6% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.21 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.2% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.6% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 4.944 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.2% | 1011 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4839 мг | 20 мг | 7.4% | 6.1% | 1348 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.98 мг | 2500 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 55.42 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.6% | 1804 г |
| Кремний, Si | 0.645 мг | 30 мг | 2.2% | 1.8% | 4651 г |
| Магний, Mg | 15.28 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
| Натрий, Na | 49.71 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.1% | 2615 г |
| Сера, S | 53.8 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.5% | 1859 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 8.8% | 948 г |
| Хлор, Cl | 65.25 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 5.9% | 1415 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 4.1% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 2.473 мкг | 10 мкг | 24.7% | 20.4% | 404 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 8.9% | 925 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 6.3% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 4.665 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.5% | 1501 г |
| Никель, Ni | 5.484 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.987 мкг | 55 мкг | 16.3% | 13.5% | 612 г |
| Стронций, Sr | 6.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20640 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.5% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.5152 мг | 12 мг | 4.3% | 3.6% | 2329 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.236 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.255 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка в мкв составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».