| Сельдь атлантическая среднесоленая | 173 г |
| Лук репчатый | 51 г |
| Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, сердцевина, без добавления соли | 158 г |
| Свекла, вареная | 150 г |
| Сметана 10,0% жирности | 65 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.1% | 1520 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.8% | 1217 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.4 мкг | 900 мкг | 27.8% | 29.8% | 359 г |
| бета Каротин | 1.379 мг | 5 мг | 27.6% | 29.6% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.4% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 35.96 мг | 500 мг | 7.2% | 7.7% | 1390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 7.7% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.736 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.8% | 1840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.295 мкг | 3 мкг | 43.2% | 46.4% | 232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 5.6% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.925 мкг | 10 мкг | 59.3% | 63.6% | 169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2.6% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 1.072 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4664 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6099 мг | 20 мг | 8% | 8.6% | 1242 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.39 мг | 2500 мг | 9.3% | 10% | 1076 г |
| Кальций, Ca | 49.28 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.3% | 2029 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 6.3% | 1693 г |
| Натрий, Na | 976.36 мг | 1300 мг | 75.1% | 80.6% | 133 г |
| Сера, S | 45.55 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.9% | 2195 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 14.2% | 756 г |
| Хлор, Cl | 58.3 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3197 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 6.4% | 1658 г |
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 6.7% | 1622 г |
| Медь, Cu | 74.97 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8% | 1334 г |
| Молибден, Mo | 4.473 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.9% | 1565 г |
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19164 г |
| Фтор, F | 96.73 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.6% | 4135 г |
| Хром, Cr | 11.29 мкг | 50 мкг | 22.6% | 24.2% | 443 г |
| Цинк, Zn | 0.4196 мг | 12 мг | 3.5% | 3.8% | 2860 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность селедка под шубой составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».