Рецепт Фасолевый майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый майонез

Белая фасоль консервированная	400 г
Масло Растительное [Mr. Ricco]	250 г
Сахар песок	4 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Горчица Дижонская [Bornier]	6 г
Сок лимонный	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	385.9 ккал	1684 ккал	22.9%	5.9%	436 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	1.3%	1949 г
Жиры	36.3 г	56 г	64.8%	16.8%	154 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	1.3%	2028 г
Вода	4.6 г	2273 г	0.2%	0.1%	49413 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%		150000 г
Витамин В4, холин	0.22 мг	500 мг			227273 г
Витамин C, аскорбиновая	1.56 мг	90 мг	1.7%	0.4%	5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.009 мг	15 мг	0.1%		166667 г
Витамин РР, НЭ	0.0086 мг	20 мг			232558 г
Ниацин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	6.21 мг	2500 мг	0.2%	0.1%	40258 г
Кальций, Ca	3.78 мг	1000 мг	0.4%	0.1%	26455 г
Магний, Mg	0.43 мг	400 мг	0.1%		93023 г
Натрий, Na	223.77 мг	1300 мг	17.2%	4.5%	581 г
Сера, S	1.04 мг	1000 мг	0.1%		96154 г
Фосфор, P	1.2 мг	800 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Хлор, Cl	344.03 мг	2300 мг	15%	3.9%	669 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.023 мг	18 мг	0.1%		78261 г
Кобальт, Co	0.086 мкг	10 мкг	0.9%	0.2%	11628 г
Марганец, Mn	0.0014 мг	2 мг	0.1%		142857 г
Медь, Cu	1.56 мкг	1000 мкг	0.2%	0.1%	64103 г
Молибден, Mo	0.634 мкг	70 мкг	0.9%	0.2%	11041 г
Селен, Se	0.005 мкг	55 мкг			1100000 г
Фтор, F	0.01 мкг	4000 мкг			40000000 г
Цинк, Zn	0.0035 мг	12 мг			342857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~

Энергетическая ценность Фасолевый майонез составляет 385,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок