| Кабачок | 55 г |
| Баклажан | 55 г |
| Сельдерей | 55 г |
| Тыква | 55 г |
| Шпинат | 55 г |
| Фасоль стручковая | 55 г |
| Морковь | 55 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Облепиха | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.5% | 7000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 6.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 33.4% | 952 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 523.9 мкг | 900 мкг | 58.2% | 185.4% | 172 г |
| бета Каротин | 3.143 мг | 5 мг | 62.9% | 200.3% | 159 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 11.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 17.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 11.76 мг | 500 мг | 2.4% | 7.6% | 4252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 15% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 19.7% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.984 мкг | 400 мкг | 7% | 22.3% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.77 мг | 90 мг | 52% | 165.6% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.184 мг | 15 мг | 7.9% | 25.2% | 1267 г |
| Витамин Н, биотин | 0.684 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.5% | 7310 г |
| Витамин К, филлохинон | 120.5 мкг | 120 мкг | 100.4% | 319.7% | 100 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8264 мг | 20 мг | 4.1% | 13.1% | 2420 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.04 мг | 2500 мг | 13.3% | 42.4% | 751 г |
| Кальций, Ca | 50.02 мг | 1000 мг | 5% | 15.9% | 1999 г |
| Кремний, Si | 21.213 мг | 30 мг | 70.7% | 225.2% | 141 г |
| Магний, Mg | 33.99 мг | 400 мг | 8.5% | 27.1% | 1177 г |
| Натрий, Na | 32.91 мг | 1300 мг | 2.5% | 8% | 3950 г |
| Сера, S | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.1% | 7813 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 17.5% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 29.52 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.1% | 7791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.385 мг | 18 мг | 13.3% | 42.4% | 755 г |
| Йод, I | 4.07 мкг | 150 мкг | 2.7% | 8.6% | 3686 г |
| Кобальт, Co | 1.108 мкг | 10 мкг | 11.1% | 35.4% | 903 г |
| Литий, Li | 10.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3329 мг | 2 мг | 16.6% | 52.9% | 601 г |
| Медь, Cu | 101.37 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 32.2% | 986 г |
| Молибден, Mo | 7.292 мкг | 70 мкг | 10.4% | 33.1% | 960 г |
| Никель, Ni | 5.454 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.471 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.9% | 11677 г |
| Стронций, Sr | 19.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.9% | 10971 г |
| Хром, Cr | 60.82 мкг | 50 мкг | 121.6% | 387.3% | 82 г |
| Цинк, Zn | 0.2871 мг | 12 мг | 2.4% | 7.6% | 4180 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 106.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 20.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кето овощи составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».