| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Ветчина особая | 35 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.3% | 571 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 6.4% | 659 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 5.1% | 817 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.3% | 1796 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 4.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 30.33 мг | 500 мг | 6.1% | 2.6% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.696 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 3.7% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.096 мг | 15 мг | 7.3% | 3.1% | 1369 г |
| Витамин Н, биотин | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.287 мг | 20 мг | 21.4% | 9% | 467 г |
| Ниацин | 1.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.61 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 170.87 мг | 1000 мг | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Кремний, Si | 1.148 мг | 30 мг | 3.8% | 1.6% | 2613 г |
| Магний, Mg | 20.78 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1925 г |
| Натрий, Na | 654.3 мг | 1300 мг | 50.3% | 21.1% | 199 г |
| Сера, S | 124.17 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.2% | 805 г |
| Фосфор, P | 182 мг | 800 мг | 22.8% | 9.6% | 440 г |
| Хлор, Cl | 589.22 мг | 2300 мг | 25.6% | 10.7% | 390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 2.8% | 1505 г |
| Кобальт, Co | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 4.4% | 959 г |
| Марганец, Mn | 0.4541 мг | 2 мг | 22.7% | 9.5% | 440 г |
| Медь, Cu | 79.13 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.3% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 7.096 мкг | 70 мкг | 10.1% | 4.2% | 986 г |
| Селен, Se | 2.522 мкг | 55 мкг | 4.6% | 1.9% | 2181 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.9969 мг | 12 мг | 8.3% | 3.5% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.489 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.475 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.219 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.202 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.077 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с ветчиной и сыром составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».