Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с макаронами

Вода 1000 г
Свинина, верхняя часть окорока 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель 60 г
Лук репчатый 40 г
Морковь 50 г
Макароны из муки высшего сорта 40 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.6% 2714 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.4% 2800 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.5% 6636 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.3% 2490 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 20.8% 1129 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 22.2% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 10.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 4.9% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 4.9% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 1.735 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23055 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 1.4% 18182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.055 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 6.5% 3513 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 2.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8503 мг 20 мг 4.3% 10% 2352 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.9 мг 2500 мг 3.3% 7.7% 3016 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10893 г
Кремний, Si 3.401 мг 30 мг 11.3% 26.4% 882 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 4% 5926 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12708 г
Сера, S 28.98 мг 1000 мг 2.9% 6.8% 3451 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 9.8% 2395 г
Хлор, Cl 9.27 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 2.8% 8295 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 11.9% 1949 г
Литий, Li 3.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 5.8% 3992 г
Медь, Cu 42.43 мкг 1000 мкг 4.2% 9.8% 2357 г
Молибден, Mo 2.649 мкг 70 мкг 3.8% 8.9% 2643 г
Никель, Ni 0.571 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 2.223 мкг 55 мкг 4% 9.3% 2474 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 78.59 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 5090 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 3.7% 6098 г
Цинк, Zn 0.2706 мг 12 мг 2.3% 5.4% 4435 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.665 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с макаронами составляет 42,8 кКал.

  • Порция = 340 гр (145.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».