Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с курагой и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с курагой и изюмом

Тесто для пирогов и булочек 676 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 120 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 141 г
Яблоко (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с курагой и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.7 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3% 1226 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3% 1217 г
Углеводы 56.7 г 219 г 25.9% 9.6% 386 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.6% 488 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 6909 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 3.2% 1158 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 3.3% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 5806 г
Витамин В4, холин 3.35 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.087 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36799 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.259 мг 15 мг 15.1% 5.6% 664 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11468 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5204 мг 20 мг 2.6% 1% 3843 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.79 мг 2500 мг 13% 4.8% 770 г
Кальций, Ca 36.49 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2740 г
Кремний, Si 4.827 мг 30 мг 16.1% 6% 622 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2112 г
Натрий, Na 198.26 мг 1300 мг 15.3% 5.7% 656 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 0.4% 10111 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 1.6% 2266 г
Хлор, Cl 276.8 мг 2300 мг 12% 4.4% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.4 мкг ~
Бор, B 126.7 мкг ~
Ванадий, V 8.86 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 1.9% 2004 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 8.2% 451 г
Литий, Li 2.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2766 г
Медь, Cu 94.04 мкг 1000 мкг 9.4% 3.5% 1063 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 2.2% 1711 г
Никель, Ni 13.807 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.363 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Стронций, Sr 101.11 мкг ~
Фтор, F 39.25 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10191 г
Хром, Cr 8.06 мкг 50 мкг 16.1% 6% 620 г
Цинк, Zn 0.0883 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13590 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 16.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.819 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.247 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.067 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с курагой и изюмом составляет 269,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов