Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор-огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор-огурец

Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец парниковый 100 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор-огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.4% 12667 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 16.1% 1057 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2% 8423 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.2% 4000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 6.8% 2514 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 6.9% 2452 г
бета Каротин 0.221 мг 5 мг 4.4% 7.4% 2262 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7826 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 1% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.105 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19002 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 22.8% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.7% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10549 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 16.9% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.3684 мг 20 мг 1.8% 3% 5429 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.47 мг 2500 мг 8.2% 13.9% 1217 г
Кальций, Ca 12.32 мг 1000 мг 1.2% 2% 8117 г
Кремний, Si 30.421 мг 30 мг 101.4% 171.6% 99 г
Магний, Mg 7.37 мг 400 мг 1.8% 3% 5427 г
Натрий, Na 10 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 13000 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 11806 г
Фосфор, P 30.5 мг 800 мг 3.8% 6.4% 2623 г
Хлор, Cl 37.16 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.5 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.4% 3797 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16854 г
Кобальт, Co 3.053 мкг 10 мкг 30.5% 51.6% 328 г
Литий, Li 12.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 8.5% 1990 г
Медь, Cu 67.89 мкг 1000 мкг 6.8% 11.5% 1473 г
Молибден, Mo 3.474 мкг 70 мкг 5% 8.5% 2015 г
Никель, Ni 5.479 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16871 г
Фтор, F 9.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43908 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 10.2% 1667 г
Цинк, Zn 0.1895 мг 12 мг 1.6% 2.7% 6332 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор-огурец составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов