| Молоко питьевое пастеризованное | 220 г |
| Дрожжи хлебопекарные фасованные сушёные в/с | 4 г |
| Сахар песок | 58 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Мука пшеничная 1 сорт | 360 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.4% | 1134 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.9% | 982 г |
| Углеводы | 51.9 г | 219 г | 23.7% | 9.2% | 422 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6494 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.953 мг | 15 мг | 13% | 5% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.31 мг | 2500 мг | 806452 г | ||
| Кальций, Ca | 2.43 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 41152 г |
| Магний, Mg | 0.13 мг | 400 мг | 307692 г | ||
| Натрий, Na | 229.14 мг | 1300 мг | 17.6% | 6.8% | 567 г |
| Сера, S | 1.07 мг | 1000 мг | 0.1% | 93458 г | |
| Фосфор, P | 0.5 мг | 800 мг | 0.1% | 160000 г | |
| Хлор, Cl | 353.2 мг | 2300 мг | 15.4% | 5.9% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.043 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 41860 г |
| Кобальт, Co | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11236 г |
| Марганец, Mn | 0.0015 мг | 2 мг | 0.1% | 133333 г | |
| Медь, Cu | 1.6 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Молибден, Mo | 0.651 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0036 мг | 12 мг | 333333 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.885 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.654 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для пирогов и булочек составляет 259 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».