| Подсолнечное масло | 100 г |
| Тесто на пиццу и пирожки | 695 г |
| Фарш говяжий | 620 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.7% | 618 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.3% | 566 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 4.9% | 839 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4414 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.7% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 51.84 мг | 500 мг | 10.4% | 4.3% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 3.6% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 5.2% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.488 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.272 мкг | 3 мкг | 42.4% | 17.5% | 236 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.28 мг | 15 мг | 28.5% | 11.7% | 350 г |
| Витамин Н, биотин | 2.909 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.4% | 1719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7255 мг | 20 мг | 13.6% | 5.6% | 734 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.38 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.1% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 39.69 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2520 г |
| Кремний, Si | 2.012 мг | 30 мг | 6.7% | 2.8% | 1491 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 2011 г |
| Натрий, Na | 240.55 мг | 1300 мг | 18.5% | 7.6% | 540 г |
| Сера, S | 130.57 мг | 1000 мг | 13.1% | 5.4% | 766 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 6.9% | 595 г |
| Хлор, Cl | 378.78 мг | 2300 мг | 16.5% | 6.8% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1413 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 4.191 мкг | 10 мкг | 41.9% | 17.2% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 5% | 820 г |
| Медь, Cu | 121.26 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5% | 825 г |
| Молибден, Mo | 10.658 мкг | 70 мкг | 15.2% | 6.3% | 657 г |
| Никель, Ni | 4.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.61 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.9% | 2107 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9794 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.9% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 1.7189 мг | 12 мг | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.804 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | min 16.8 г | 12.2% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.876 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.2% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.735 г | ~ |
Энергетическая ценность Беляши составляет 242,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».