| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 400 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5% | 2533 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.7% | 3500 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 7.5% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2758 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.8% | 16364 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 9.84 мг | 500 мг | 2% | 2.6% | 5081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.6% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.683 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.8% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 2.197 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.6% | 2276 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0113 мг | 20 мг | 5.1% | 6.5% | 1978 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.92 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.3% | 2910 г |
| Кальций, Ca | 45.08 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.7% | 2218 г |
| Кремний, Si | 12.804 мг | 30 мг | 42.7% | 54.5% | 234 г |
| Магний, Mg | 18.93 мг | 400 мг | 4.7% | 6% | 2113 г |
| Натрий, Na | 19.31 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.9% | 6732 г |
| Сера, S | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4284 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 11.1% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 39.1 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.2% | 5882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 3.4% | 3666 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.3% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 1.693 мкг | 10 мкг | 16.9% | 21.6% | 591 г |
| Литий, Li | 1.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1604 мг | 2 мг | 8% | 10.2% | 1247 г |
| Медь, Cu | 67.21 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 8.6% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 5.612 мкг | 70 мкг | 8% | 10.2% | 1247 г |
| Никель, Ni | 1.494 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.694 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7925 г |
| Стронций, Sr | 26.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.8 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6369 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.4156 мг | 12 мг | 3.5% | 4.5% | 2887 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная на молоке составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».