| Кунжут | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 522.2 ккал | 1684 ккал | 31% | 5.9% | 322 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 3.1% | 608 г |
| Жиры | 34.6 г | 56 г | 61.8% | 11.8% | 162 г |
| Углеводы | 40.1 г | 219 г | 18.3% | 3.5% | 546 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 3.4% | 556 г |
| Вода | 5.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 39190 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 47368 г | |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.819 мг | 1.5 мг | 54.6% | 10.5% | 183 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 2.5% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 16.52 мг | 500 мг | 3.3% | 0.6% | 3027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 1.7% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 0.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.935 мкг | 400 мкг | 15.5% | 3% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.903 мг | 15 мг | 19.4% | 3.7% | 517 г |
| Витамин Н, биотин | 1.226 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.5% | 4078 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1613 мг | 20 мг | 35.8% | 6.9% | 279 г |
| Ниацин | 2.581 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.61 мг | 2500 мг | 12.9% | 2.5% | 777 г |
| Кальций, Ca | 951.94 мг | 1000 мг | 95.2% | 18.2% | 105 г |
| Кремний, Si | 128.387 мг | 30 мг | 428% | 82% | 23 г |
| Магний, Mg | 348.39 мг | 400 мг | 87.1% | 16.7% | 115 г |
| Натрий, Na | 48.71 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.7% | 2669 г |
| Сера, S | 109.42 мг | 1000 мг | 10.9% | 2.1% | 914 г |
| Фосфор, P | 464.6 мг | 800 мг | 58.1% | 11.1% | 172 г |
| Хлор, Cl | 13.55 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 16974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.419 мг | 18 мг | 57.9% | 11.1% | 173 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.6% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 1.29 мкг | 10 мкг | 12.9% | 2.5% | 775 г |
| Литий, Li | 49.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9206 мг | 2 мг | 46% | 8.8% | 217 г |
| Медь, Cu | 940 мкг | 1000 мкг | 94% | 18% | 106 г |
| Молибден, Mo | 9.677 мкг | 70 мкг | 13.8% | 2.6% | 723 г |
| Никель, Ni | 122.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.194 мкг | 55 мкг | 40.4% | 7.7% | 248 г |
| Стронций, Sr | 10.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.94 мкг | 4000 мкг | 206186 г | ||
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.4% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 6.6 мг | 12 мг | 55% | 10.5% | 182 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.465 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.863 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.495 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.571 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.894 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.546 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 14.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 141.935 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.91 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.348 г | min 16.8 г | 79.5% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.281 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.742 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.574 г | ~ |
Энергетическая ценность Козинак кунжутный составляет 522,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».