| Курица, мышечные желудки всех видов, сырые | 528 г |
| Вода | 390 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 162 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сметана 30,0% жирности | 68 г |
| Перец сладкий | 32 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 314 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.1 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2051 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 15.6% | 784 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.7% | 1806 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.5 мкг | 900 мкг | 34.7% | 42.3% | 288 г |
| бета Каротин | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 42.1% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.9% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 10.05 мг | 500 мг | 2% | 2.4% | 4975 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 11.8% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.265 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.636 мкг | 3 мкг | 21.2% | 25.8% | 472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.86 мг | 90 мг | 16.5% | 20.1% | 606 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 3.5% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3006 мг | 20 мг | 11.5% | 14% | 869 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.28 мг | 2500 мг | 10.2% | 12.4% | 979 г |
| Кальций, Ca | 25.01 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 3998 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 6.6% | 1846 г |
| Натрий, Na | 192.7 мг | 1300 мг | 14.8% | 18% | 675 г |
| Сера, S | 105.97 мг | 1000 мг | 10.6% | 12.9% | 944 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 16.1% | 759 г |
| Хлор, Cl | 261.66 мг | 2300 мг | 11.4% | 13.9% | 879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 11.2% | 1083 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.8% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 2.915 мкг | 10 мкг | 29.2% | 35.6% | 343 г |
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 8.2% | 1496 г |
| Медь, Cu | 117.78 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 14.4% | 849 г |
| Молибден, Mo | 5.513 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.6% | 1270 г |
| Селен, Se | 13 мкг | 55 мкг | 23.6% | 28.7% | 423 г |
| Фтор, F | 56.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7111 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.4% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 1.633 мг | 12 мг | 13.6% | 16.6% | 735 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность желудки куриные составляет 82,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».