| Индейка 2 кат. (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 10 г |
| Морковь (Запекание) | 10 г |
| Картофель (Запекание) | 120 г |
| Кукуруза, зерно (Варка без слива) | 15 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 25 г |
| Вода | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.7% | 724 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.8% | 718 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.3% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.8% | 1084 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 4.8% | 1323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 58.67 мг | 500 мг | 11.7% | 7.4% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 6.7% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.38 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 4.9% | 1278 г |
| Витамин Н, биотин | 2.411 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3% | 2074 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4062 мг | 20 мг | 27% | 17.1% | 370 г |
| Ниацин | 2.833 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.64 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.3% | 756 г |
| Кальций, Ca | 97.27 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.1% | 1028 г |
| Кремний, Si | 24.667 мг | 30 мг | 82.2% | 51.9% | 122 г |
| Магний, Mg | 30.74 мг | 400 мг | 7.7% | 4.9% | 1301 г |
| Натрий, Na | 112.86 мг | 1300 мг | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Сера, S | 118.4 мг | 1000 мг | 11.8% | 7.5% | 845 г |
| Фосфор, P | 166.2 мг | 800 мг | 20.8% | 13.1% | 481 г |
| Хлор, Cl | 156.39 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.461 мг | 18 мг | 8.1% | 5.1% | 1232 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 6.789 мкг | 10 мкг | 67.9% | 42.9% | 147 г |
| Литий, Li | 25.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2292 мг | 2 мг | 11.5% | 7.3% | 873 г |
| Медь, Cu | 133.65 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 8.5% | 748 г |
| Молибден, Mo | 17.825 мкг | 70 мкг | 25.5% | 16.1% | 393 г |
| Никель, Ni | 20.146 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 175.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.045 мкг | 55 мкг | 5.5% | 3.5% | 1806 г |
| Стронций, Sr | 7.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9794 г |
| Хром, Cr | 7.32 мкг | 50 мкг | 14.6% | 9.2% | 683 г |
| Цинк, Zn | 1.3811 мг | 12 мг | 11.5% | 7.3% | 869 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.995 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.902 г | ~ | |||
| Лизин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.047 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.595 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.368 г | min 16.8 г | 14.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Горшочек с индейкой составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».