Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша ГЕРКУЛЕС на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша ГЕРКУЛЕС на молоке

Вода, бутилированная, в общем 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 110 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша ГЕРКУЛЕС на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8% 1120 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 5.5% 1634 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 2.5% 3614 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.5% 1651 г
Витамин В4, холин 21.9 мг 500 мг 4.4% 3.9% 2283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 4.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.396 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9099 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3759 г
Витамин Н, биотин 4.137 мкг 50 мкг 8.3% 7.4% 1209 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0504 мг 20 мг 5.3% 4.7% 1904 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.45 мг 2500 мг 5.6% 5% 1780 г
Кальций, Ca 102.56 мг 1000 мг 10.3% 9.2% 975 г
Магний, Mg 22.13 мг 400 мг 5.5% 4.9% 1808 г
Натрий, Na 338.47 мг 1300 мг 26% 23.2% 384 г
Сера, S 31.16 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3209 г
Фосфор, P 98.4 мг 800 мг 12.3% 11% 813 г
Хлор, Cl 542.19 мг 2300 мг 23.6% 21.1% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4306 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 4.4% 2049 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 11% 815 г
Марганец, Mn 0.3258 мг 2 мг 16.3% 14.6% 614 г
Медь, Cu 50.52 мкг 1000 мкг 5.1% 4.6% 1979 г
Молибден, Mo 4.692 мкг 70 мкг 6.7% 6% 1492 г
Олово, Sn 11.54 мкг ~
Селен, Se 3.029 мкг 55 мкг 5.5% 4.9% 1816 г
Стронций, Sr 13.08 мкг ~
Фтор, F 19.22 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20812 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.5747 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.709 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша ГЕРКУЛЕС на молоке составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».