| Сахар песок | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Арахис | 235 г |
| Кунжут | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 526.7 ккал | 1684 ккал | 31.3% | 5.9% | 320 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 5.3% | 358 г |
| Жиры | 38.4 г | 56 г | 68.6% | 13% | 146 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 2.1% | 913 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 6.2% | 308 г |
| Вода | 6.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33426 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.689 мг | 1.5 мг | 45.9% | 8.7% | 218 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 40.64 мг | 500 мг | 8.1% | 1.5% | 1230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.345 мг | 5 мг | 26.9% | 5.1% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 2.5% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 183.127 мкг | 400 мкг | 45.8% | 8.7% | 218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 0.8% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.485 мг | 15 мг | 49.9% | 9.5% | 200 г |
| Витамин Н, биотин | 28.727 мкг | 50 мкг | 57.5% | 10.9% | 174 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.8718 мг | 20 мг | 74.4% | 14.1% | 134 г |
| Ниацин | 9.909 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.35 мг | 2500 мг | 21.3% | 4% | 470 г |
| Кальций, Ca | 244.42 мг | 1000 мг | 24.4% | 4.6% | 409 г |
| Кремний, Si | 82.297 мг | 30 мг | 274.3% | 52.1% | 36 г |
| Магний, Mg | 198.47 мг | 400 мг | 49.6% | 9.4% | 202 г |
| Натрий, Na | 260.68 мг | 1300 мг | 20.1% | 3.8% | 499 г |
| Сера, S | 82.49 мг | 1000 мг | 8.2% | 1.6% | 1212 г |
| Фосфор, P | 341.3 мг | 800 мг | 42.7% | 8.1% | 234 г |
| Хлор, Cl | 392.2 мг | 2300 мг | 17.1% | 3.2% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1074.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.661 мг | 18 мг | 31.5% | 6% | 318 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 5.152 мкг | 10 мкг | 51.5% | 9.8% | 194 г |
| Литий, Li | 17.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5604 мг | 2 мг | 78% | 14.8% | 128 г |
| Медь, Cu | 1001.75 мкг | 1000 мкг | 100.2% | 19% | 100 г |
| Молибден, Mo | 10.836 мкг | 70 мкг | 15.5% | 2.9% | 646 г |
| Никель, Ni | 31.054 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.506 мкг | 55 мкг | 17.3% | 3.3% | 579 г |
| Стронций, Sr | 144.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 32.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.2 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6135 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 2.9% | 654 г |
| Цинк, Zn | 3.6343 мг | 12 мг | 30.3% | 5.8% | 330 г |
| Цирконий, Zr | 51.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.357 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.36 г | ~ | |||
| Валин | 1.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.507 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.743 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.426 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.906 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 14.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.864 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.109 г | ~ | |||
| Глицин | 1.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.948 г | ~ | |||
| Серин | 1.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 13.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 119.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.953 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.783 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.226 г | min 16.8 г | 96.6% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.356 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Арахис в кунжуте составляет 526,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».